Ekstrak jamur Shiitake
Bahan dan konten yang signifikan:
- Polisakarida 10%-60%
- Spesifikasi khusus juga tersedia
jamur shiitake juga dikenal sebagai jamur shiitake bunga,dan itu adalah jamur yang bisa dimakan.jamur shiitake dianggap rendah-kalori,tinggi-protein,tinggi-makanan berserat dengan gula lebih sedikit dari nasi atau kentang.Berbeda dengan pati,tidak mudah dicerna dan diserap.Protein ini banyak mengandung tinggi-asam amino berkualitas,dan banyak vitamin lainnya,terutama ergosterol prekursor vitamin D tinggi(ergosterol),yang dapat dikonversi menjadi vitamin D2 dalam tubuh manusia setelah paparan sinar matahari yang tepat.Di jamur shiitake,ada asam amino,Eritadenin,yang mempromosikan ekskresi kolesterol dalam tubuh setelah konsumsi.
Proses produksi:Seluruh proses dioperasikan di pabrik spesifikasi GMP.
Prinsip ekstraksi:
- Suhu tinggi-pengeringan semprot sentrifugal suhu tinggi.
- Suhu rendah-vakum pengeringan suhu rendah terus menerus.
Volume ekstraksi minimum adalah 3 ton(ukuran tangki ekstraksi adalah 3 ton).